31 março 2009

Dicas úteis na cozinha para você

Tirar cheiro de alho das mãos?
Esfregue as mãos com pó de café fresco, usado ou mesmo solúvel e lave as mãos em seguida.

Acabar com halito de alho ou cebola?
Para tirar o hálito de alho ou cebola basta mastigar um grão de café, uma folhinha de hortelã fresca ou um pedaço de casca de limão ou laranja.

Como descascar alhos mais facilmente?
Mergulhe os dentes de alho num recipiente com água durante 20 minutos em seguida descasque que as cascas estarão todas soltas.

Como cortar cebolas sem lágrimas?
Deixe as cebolas descascadas de molho em água algumas horas antes de corta-las.

Acabar com cheiro na geladeira.
Para tirar cheiros fortes da geladeira utilize cascas de ovos,pois por serem porosas elas absorvem com facilidade os cheiros.

Panelas com cheiro.
tire o cheiro forte que ficou nas panelas onde cozinhou peixes, ferva na palena água com folhas de chá ja usadas.

Como limpar as panelas queimadas?
Para tirar o queimado do fundo das panelas, ferva um pouco de água misturada com bicarbonato de sódio.

Para limpesa da cozinha...
Utilize vinagre. O vinagre é o melhor antibacteriano que existe. além de tudo é barato, limpe a geladeira, o louça, tudo só não use nas pedras porque o acido pode corroe-las.

Dicas tiradas do livro da Mama para ajudar no dia a dia de quem gosta de cozinhar, se alguma dica não atender as espectativas ou tiver como melhora-la colabore e deixe sua opinião.

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